PHASE 4 - Semaine 1

Nous allons débuter la phase la plus complexe du programme, mais qui à mon sens, est la phase indispensable pour des résultats durables.

En effet, il faut apprendre à reconnaitre les catégories d'aliments, les apports, leur incidences sur la glycémie, les macros-nutriments etc... Le savoir est la clé de la réussite.

PHASE 4 - Semaine 1

{Apprendre pour comprendre }

Identifier les glucides à Indice Glycémique faible (IG), les intégrer dans l'assiette type "perte de poids"

 

Explications : dans la pyramide des aliments, ceux-ci sont classés par familles d'aliments, mais dans chacune de ces familles, certains aliments contiennent des glucides, autrement dit, des SUCRES. Dans ces sucres, ont trouvera des sucres rapides et lents. Lorsqu'on parle d'Indice Glycémique (IG), il faut faire le lien entre un IG bas associés aux sucres très lent et un IG moyen ou élevé associés aux sucres rapides.

Placer dans son assiette glucides à IG bas, permettra au corps de rester constant dans son apport en sucre, sans créer des pics d'énergie et des pertes. C'est pourquoi dans l'assiette type 'perte de poids", favorisons toujours les glucides à IG bas (liste à venir). Cette assiette doit se composer de moitié de légumes, 25% de glucides IG bas et 25% de protéines et bonnes graisses.

Bilan de la phase 3

Légère perte cette semaine, 500g, petite avancée. Mais surtout RDV chez l'osthéophate, j'en avais bien besoin. Les épreuves de ces derniers mois ont eu un impact sur mon corps et pourtant, grâce au yoga et au fitness, je ressentais moins les douleurs que d'ordinaire.

Mon corps a craqué deux fois et mon ventre est aujourd'hui gonflé, je vais à la selle plus que de raison, désolée pour les détails... Mais cela prouve bien que mon organisme était comme bouché. Il est nécessaire de consulter ce genre de professionnel, pour compléter la démarche que nous avons entrepris. Ce genre de soin, peut booster le corps et les modifications entammées.

 

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