Les petits déjeuner et encas

Porridge (165.94 Ko)

Une recette de porridge idéale pour le petit-déjeuner, à base de flocons d'avoine et de lait d'amande. Accompagné de banane, kiwi et myrtilles.

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Barres de cereales ou muesli (464.64 Ko)

Pour les sportifs ou les gourmands, voici une barre de céréales complètes, sans sucre raffinés, parfaite pour les petits creux

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Smoothie aux myrtilles (430.89 Ko)

Ah les smoothies.... MIAM

Le premier que je vous propose est très simple, anti-oxydant, et délicieux.

En encas, il sera parfait! Mais au petit déjeuner ou après le sport, pensez à rajouter une céréales. (Voir même une poignée de flocons d'avoine à ajouter dans le blender).

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Smoothie banane mangue coco (504.41 Ko)

Autre smoothie d'hiver, avec l'exotisme de la mangue et du lait de coco.

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Pour un petit déjeuner équilibré et protéiné, l'oeuf est idéal.

Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre, ajouter une tranche de pain spécial (complet, graines de courges, lardons et oignons...) le faire revenir des deux côtés. 

Ajouter l'oeuf dans une autre partie de la poêle et cuire au plat.

Sur la tranche de pain, râper un peu de fromage.

Assembler : tranche de pain fromage, oeufs, sel, poivre, graines germées (si vous avez).

Servir accompagné d'un fruit ou d'un jus de fruits.

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Voici la recette du cake d'automne santé, au bon goût de noisette et chocolat, farine de seigle et confiture de tomates vertes.

Sans beurre et avec juste e sucre de la confiture, pour commencer la matinée sur une note gourmande oui, mais sans culpabilité!

Cake d automne sante (432.24 Ko)

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Mug cake banane miel et pepites de chocolat (453.97 Ko)

Envie d'un petit déjeuner différent, tentez le Mug Cake, complet et sain, ce petit déjeuner remplira votre estomac toute la matinée.

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Creme avocat banane (430.81 Ko)

Un petit déjeuner équilibré ou un encas consistant, à vous de choisir. La banane étant un aliment assez lourd, cette recette de crème pourra être partagée, mais après le sport, elle fera très bien l'affaire d'un seul gourmand.

Pancakes plaisir peu sucres (465.2 Ko)

Le petit-déjeuner du dimanche est souvent propice à prendre le temps. Prendre le temps de partager un repas en famille, prendre le temps de vivre. C'est souvent le moment pour partager de délicieux pancakes. Peu sucrés, c'est l'ajout de gourmandises qui apportera au palais ce désir de douceur : confiture, pâte à tartiner, fruits frais ou sirop d'érable. 

Parfait pour se régaler.

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Tartine oeuf au plat avocat puree d amandes (519.86 Ko)

Voici une recette de petit-déjeuner salé, contenant tout ce qu'il faut pour tenir toute la journée, sans se sentir flagada. De la protéine avec l'oeuf et le fromage frais, des lipides avec l'avocat et la purée d'amandes et un peu de glucides avec le pain complet.

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Mug healthy gourmand avoine et chia (411.14 Ko)

Un petit déjeuner à préparer la veille pour les matins où il faut aller vite. 

Pour les personnes intolérentes au lactose, remplacer le lait par un lait végétal, les petits-suisses également. Pour les personnes intolérentes au gluten, remplacer par des flocons de sarrasin ou de quinoa, ou mettre simplement plus de graines de chia.

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